O
Local Avenida é o terceiro restaurante da família
Local-Your Healthy Kitchen, que abriu recentemente no centro de Lisboa, na
Rua Rodrigues Sampaio, junto à
Avenida da Liberdade. A primeira experiência do ano recaiu sobre este espaço, onde fomos experimentar o conceito "Oyster Bubble" ou não fosse a maior fã de ostras...!
A decoração é muito acolhedora e remete para os tons da natureza, predominando as madeiras, os verdes e onde nos podemos literalmente sentar "à sombra da oliveira". Possui igualmente uma esplanada, perfeita para os dias mais quentes.
Aqui a ementa apresenta a diversidade de alimentação saudável já conhecida dos outros espaços. Para além das ostras da Ria Formosa, mantém os frescos e variados pokes, sugeridos ou feitos à medida, bem como opções vegetarianas, vegan, de peixe e de carne e sobremesas sem açúcares processados. O Local também serve pequenos-almoços até às 11h30 e, ao fim-de-semana, um brunch, das 10h30 às 15h00.
O saudável couvert e a água aromatizada com sabores frescos
Demos início com umas saborosas ostras da Ria Formosa ao natural e espumante São José rosé
De seguida fizemos uma degustação de Ostras Shooters, começando pela Ostra Su com pepino e sementes de sésamo.
Seguiu-se uma das minhas preferidas, a Ostra Ponzu (molho Ponzu, tobiko, gengibre, goma wakame, wassabi e micro leafs).
Oyster Virgin, mais um sabor surpreendente (aipo, sumo de tomate, vinagre, pimenta e micro leafs)
Por fim, e para quem gosta de sabores picantes, como é o meu caso, shot Oyster Thai com manga e malagueta. Existem diversas opções de menu com bebidas para acompanhar.
Sem dúvida uma experiência a repetir! Já conhecem este espaço?
Look
Velvet Fur Jacket Pooze |
Cross Necklace Ayala Bar |
Jeans Salsa |
Ankle Boots Rockport
