Sobre Mim Entrevistas Artigos Produções Lifestyle

29 de novembro de 2023

Pizzaria Lisboa | José Avillez

cocktail and covert at Pizzaria Lisboa, José Avillez 

A Pizzaria Lisboa, integrada no Bairro do Avillez, convida-nos a conhecer os sabores italianos numa viagem no centro da capital. As pizzas são o cartão de visita, mas o espaço apresenta diversas opções de massas e entradas. A decoração é clean e actual e o staff muito atencioso.

The restaurant Pizzaria Lisboa, integrated in Bairro do Avillez, invite us to discover the Italian flavours on a voyage in the centre of the capital. Pizzas are the highlight, though it offers various options of pastas and starters. The décor is clean and contemporary and the staff very welcoming.

lamp details at Pizzaria Lisboa, José Avillez

Detalhes que fazem a diferença

Details that make the difference.

Lamp Detail Pizzaria Lisboa, José Avillez


Começámos com uma excelente opção de partilha, Carpaccio de novilho com lascas de foie gras, parmesão, pinhões e aroma de trufa.

We've started with a sharing option, Beef carpaccio with foie gras shavings, parmesan, pine nuts and truffle aroma.


Table with Beef Carpaccio, Pizzaria Lisboa, José Avillez

Rose wine by José Avillez at Pizzaria Lisboa


Extravaganza pizzas, Pizzaria Lisboa, José Avillez

Nas pizzas, de massa fina, fomos “extravagantes”Molecular (tomate, mozzarella di bufala, cebola, azeitonas explosivas e orégãos) e Gigi (tomate, burrata, manjericão, alho e carabineiros do Algarve), acompanhadas com o vinho rosé do chef José Avillez.

We were "extravagant" when it came to the fine crust pizzas, Molecular (tomato, mozzarella di bufala, onion, explosive olives and oregano) and Gigi (tomato, burrata, basil, garlic and giant red shrimps) paired with chef’s José Avillez rose wine.


detail Gigi, Extravanga Pizza, Pizzaria Lisboa

Cuting pizza Gigi

Porto wine Quinta Nova LBV and Moscatel de Setúbal Bacalhõa Superior

Vinho do Porto Quinta Nova LBV e Moscatel de Setúbal Bacalhõa Superior 

Porto wine Quinta Nova LBV and Moscatel de Setúbal Bacalhõa Superior 

Oven-roasted pineapple dessert at Pizzaria Lisboa

Uma sobremesa surpreendente e deliciosa, Ananás em Forno de Lenha com sorvete de limão e Manjericão.

A surprising and delicious dessert, Oven-roasted pineapple with lemon and basil sorbet.

Varina Bairro Avillez

Tiramisu with Porto wine, Pizzaria Lisboa

O tradicional Tiramisu que faz um match perfeito com o Vinho do Porto ;)

The traditional Tiramisu, a perfect match with the Porto wine.


by the flower vases at Pizzaria Lisboa

Look at Pizzaria Lisboa

Look

Blouse, Jeans and boots Zara | Belt Celine

2 comentários: