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11 de maio de 2016

Cantinho do Avillez Porto


Gosto muito da cozinha da autoria do chef José Avillez como já aqui partilhei, por esse motivo na minha visita ao Porto decidi conhecer o Cantinho do Avillez Porto, como esperado uma boa opção!


Começamos por saborear dois deliciosos cocktails


Do couvert saliento a manteiga trufada, óptima!


Um prato original e delicioso, os Ovos à Professor Séc. XXI


Para entrada pedimos também uns Peixinhos da Horta


Para prato principal dividimos os Carabineiros do Algarve com sabores Thai, fenomenal! O arroz tinha exactamente o sabor que me lembro da minha viagem à Tailândia e que nunca mais voltei a encontrar. Para beber escolhemos um Soalheiro Alvarinho que ligava na perfeição com este prato.


Para sobremesa experimentámos a Avelã, que ao que parece é já um verdadeiro best-seller, e o Cheesecake enfracascado com manjericão e vodka.


A decoração é intimista e acolhedora


Já conhecem o Cantinho do Avillez no Porto?

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