Sobre Mim Entrevistas Artigos Produções Lifestyle

19 de abril de 2015

Nova Carta The Mix | Farol Design Hotel


Foto Estoril For Press 

A convite do Farol Design Hotel fui conhecer a nova carta do restaurante The Mix assinada pelo Chef Hugo Silva. Já vos tinha falado aqui deste magnífico espaço e agora temos mais um motivo para visitar este spot, um verdadeiro oásis a dois passos de Lisboa.





Raviolis de ricota, mascarpone e frutos secos com vinagrete de tomate e balsâmico


Bacalhau com broa, abóbora e amêndoa salteada


Torta de tomate com sorbet de manjericão


Chef  Hugo Silva


A decoração do restaurante The Mix é verdadeiramente surpreendente


Com o nosso anfitrião, o simpático Carlos Pissarra e Ana Maria Tavares Managing Director do Farol Design Hotel


Foi sem dúvida um sábado muito bem passado e em óptima companhia. Fica a vontade de voltar em breve ;)

Sem comentários:

Enviar um comentário