Entrar na loja Pollux na Rua dos Fanqueiros para ir ao "Less Baixa" é no mínimo estranho, isto pelo menos para quem não conhece...A verdade é que o terraço deste edifício já tinha fama de ter uma vista fenomenal, mas agora tem também um restaurante/bar à altura. Perfeito para uma refeição ou simplesmente usufruir de um cocktail com a cidade a perder de vista!
O chef Miguel Castro e Silva resolveu converter este espaço num dos mais in de Lisboa, dando-lhe o mesmo nome do restaurante que tem em parceria com a Gin Lovers na Embaixada, no Príncipe Real.
Rosemary Cocktail
O espaço interior está bastante acolhedor, permitindo refeições num registo mais romântico ou para grupos mais alargados, graças às mesas corridas.
Demos inicio à refeição com dois deliciosos
cocktails. Eu optei pelo
Spicy Pink, que leva mesmo tabasco e malagueta, que só aconselho a quem gostar mesmo de picante. Para mim estava perfeito ;)
O André escolheu o Rosemary, que estava igualmente muito agradável.
O
couvert destaca-se pelas azeitonas marinadas e as manteigas aromatizadas, no caso beterraba e manjericão, que são simplesmente deliciosas!
Para começar uma Tábua de queijos, presunto, frutos secos e compota de abóbora
Seguimos com um
Tártaro de Atum & Cebolete com salada japonesa
Sou completamente fã de risotto e os do Less são óptimos. Optei por um bife da vazia angus com risotto de espargos verdes que amei. O André escolheu o mesmo prato, embora ainda o tenha tentado convencer a experimentar o Risotto de tomate seco e amêndoa com Bacalhau fumado...Ficámos assim com um motivo para voltar!
Das sobremesas é melhor nem falar, andei a semana toda a dar duro no ginásio para me recompor! O André optou pela Marquise de chocolate com laranja em calda e sorvete e eu pelo Leite Creme Queimado, mas acabamos por dividir as duas. Já experimentaram? Suspeito que nos dias mais quentes será um sítio muito requisitado!
