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12 de agosto de 2020

Grand House Algarve


O Grand House Algarve, em Vila Real de Santo António, é um lugar icónico que nos remete para o charme dos anos 20. Situado num edifício histórico, faz parte do grupo Relais & Châteaux. A decoração pensada ao mais ínfimo detalhe e a sua localização privilegiada, junto à marina, transportam-nos para outras geografias e fazem-nos viajar no tempo.



Silk dress Falconeri


A partir do momento que entramos neste espaço damos início à viagem.



Ficámos num quarto com vista rio em que o conforto é a palavra de ordem. A decoração, como a de todo o hotel, é inspirada na Belle Époque.


Vista de uma das janelas do quarto



A gastronomia também é uma forte aposta deste espaço. A carta do "Grand Salon" é assinada pelo chef Jan Stechemesser e tem por base a cozinha local.

Fizemos um jantar de degustação de 5 pratos com harmonização de vinhos, uma experiência que recomendo!


Destaco o Consommé de tomate com gamba da nossa costa, a Codorniz em texturas com cogumelos e o Lombo de bacalhau confitado com açorda de carabineiros. Gostei tanto deste prato que não resisti a repetir num outro dia.


Detalhes que fazem a diferença...Todo o staff é muito atencioso e neste dia foi o bartender que nos fez uma surpresa com um licor de laranja.


O urso Teodoro encarrega-se do distanciamento social entre mesas. Todos os protocolos de mitigação do covid-19 estão devidamente assegurados e sentimos-nos sempre em segurança.


O pequeno-almoço é simplesmente delicioso e, graças à vista, música ambiente e decoração, somos automaticamente transportadas para a era colonial.



Do outro lado do Guadiana avistamos Espanha



O Beach Club, a 5 minutos de carro, é um dos espaços de lazer do Grand House. É também possível optar pela concessão de praia e ambos têm transfer do hotel.



Neste dia experimentámos uma deliciosa Pinacolada num ananás.


No Beach Club é também possível fazer refeições e acabámos por almoçar aqui dois dias e jantar numa das noites. Tem petiscos e saladas mas também pratos mais elaborados.


Aqui a decoração étnica e as espreguiçadeiras junto ao mar tornam este espaço num lugar muito acolhedor. 



De volta ao hotel para um cocktail no Grand Salon ao final da tarde com um pôr do sol incrível!



Este vestido aqui


A "Grand" é a mascote do Hotel, um cão de água que relembra aos hospedes que podem levar os seus animais de estimação...Fiquei com vontade de a trazer comigo ;)



Vejam mais imagens e o destaque do hotel no Instagram em breakfast_tiffanys_blog 

12 de julho de 2020

Bela Vista Hotel & Spa


Existem lugares onde nos sentimos em casa...O Bela Vista Hotel& Spa, que pertence ao grupo Relais & Châteaux, recebeu-nos mais uma vez de braços abertos! Este boutique hotel, em plena Praia da Rocha, revela-se surpreendente e acolhedor assim que passamos os seus portões.


Os diferentes quartos do edifício principal são sempre uma surpresa, e desta vez ficámos no que tem a casa de banho da torre. Um verdadeiro quarto de princesa ;)



Este look que já mostrei aqui, foi também o eleito para jantar no restaurante Vista.



A casa de banho faz parte do Torreão do Palacete e possui ainda os vitrais originais, sendo ainda mais bonita ao vivo!


A vista do quarto...Nesta altura a Praia da Rocha tem um encanto mais especial e a lotação máxima este ano é de 8000 pessoas, devido às medidas de mitigação do covid-19. De destacar também todos os cuidados implementados pelo hotel, o que nos deixa bastante seguros.




Beber água fresca com limão de manhã é sem dúvida uma óptima forma de começar o dia.


Uma paisagem perfeita, sem qualquer tipo de filtros.


Num dos dias fomos até à praia, dado que o hotel dispõe de algumas cadeiras numa das concessões.


Detalhes de um almoço delicioso!


O fim de dia aqui é igualmente imperdível!


Regressar ao Restaurante Vista, detentor de uma estrela Michelin e com assinatura do chef João Oliveira, é sempre notável! Desta vez tivemos a oportunidade de conhecer pessoalmente o chef e a cozinha, recentemente reformulada, bem como a incrível garrafeira. Experimentámos o novo menu de degustação com harmonização de vinhos com muitos sabores do mar, do qual saliento o Lagostim com Algas e Champanhe e as originais sobremesas. 



O delicioso pequeno-almoço com vista mar é imperdível!



Poder simplesmente usufruir desta paisagem é outro dos cartões de visita deste hotel. Saio sempre com a certeza que voltarei em breve!  Até já Bela Vista Hotel & Spa!

8 de outubro de 2019

Monchique Resort & Spa


Regressámos ao Monchique Resort & Spa para celebrar 2 anos de casados e o aniversário do André. Este hotel perfeitamente enquadrado com a natureza, em plena serra de Monchique, permite-nos desfrutar de um outro Algarve.



A acolhedora Suite



Pronta para jantar no Mon-Chic. Este ano optei por usar o mesmo look da despedida de solteira que podem ver aqui.



As entradas, Espargos verdes com ovo do campo escalfado e lascas de presunto ibérico de bolota e Ceviche de tamboril com maçã.


Para prato principal o André optou por Carré de Borrego, quinoa e compota de Kumquat e eu pelo Pregado grelhado com arroz de mexilhão e tomate.




À chegada recebemos uma garrafa para poder utilizar durante a estadia com as deliciosas águas aromáticas que o hotel disponibiliza.



São muitos os recantos acolhedores!


Já conhecem o Monchique Resort & Spa? É uma boa sugestão para esta época do ano!